Выставка продуктов в Китае бывает двух видов, и их легко перепутать. На одних китайские производители ищут покупателей — это то, что нужно импортёру. На других иностранные компании предлагают свою еду китайским сетям и дистрибьюторам: закупщику там искать сложнее, зато такие выставки интересны тем, кто сам хочет продавать продукты в Китай. Поэтому прежде чем выбирать пищевую выставку в Китае по размеру и громкому имени, решите, с какой стороны прилавка вы стоите.
Главные выставки продуктов питания в Китае
| Выставка | Город и площадка | Когда обычно | Кому |
|---|---|---|---|
| China Food & Drinks Fair (CFDF, «Танцзюхуэй») | весна — Чэнду; осень — город меняется (в 2026 году — Нанкин) | март и октябрь | закупщикам китайских продуктов, напитков, пищевого сырья, упаковки и оборудования |
| Food Ingredients China (FIC) | Шанхай, NECC | март, ежегодно | закупщикам пищевых добавок, ароматизаторов, ингредиентов |
| SIAL Shanghai | Шанхай, SNIEC | май, ежегодно | много иностранных павильонов; китайские производители тоже есть |
| SIAL Guangzhou (SIAL в Южном Китае) | Гуанчжоу, Poly World Trade Center Expo | начало сентября | юг Китая, мясо, молочное, кондитерка, напитки |
| FHC — Food & Hospitality China | Шанхай, SNIEC | ноябрь, ежегодно | тем, кто продаёт еду в Китай; для закупки — вспомогательная |
| Кантонская ярмарка, 3-я фаза | Гуанчжоу, комплекс Кантонской ярмарки | начало мая и конец октября — начало ноября | закупщикам, которым нужны продукты вместе с другими потребительскими товарами |
CFDF — главная продуктовая выставка Китая
China Food & Drinks Fair (CFDF), по-китайски 全国糖酒商品交易会, коротко «Танцзюхуэй» (糖酒会) — дословно «ярмарка сахара и алкоголя». Проходит с 1955 года, организатор — China National Sugar & Wine Group. В Китае её называют «барометром» пищевой отрасли. Выставка проходит два раза в год. Весенняя сессия — в марте в Чэнду, в выставочных комплексах Western China International Expo City и Century City. Город осенней сессии меняется: в октябре 2026 года она пройдёт в Нанкине, в Nanjing International Expo Center. Несмотря на название, сегодня здесь не только сахар и спиртное. Разделы осенней выставки: алкоголь и вино, напитки и молочная продукция, снеки, приправы и пищевые ингредиенты, сельхозпродукция, пищевое оборудование и упаковка. Это выставка самой китайской пищевой отрасли, а зарубежные компании занимают отдельные разделы — международного вина и спиртного, импортных продуктов. Поэтому для импортёра из России это главная продуктовая выставка в Китае.
FIC — выставка пищевых ингредиентов
Food Ingredients China (FIC), Китайская выставка пищевых добавок и ингредиентов — ежегодно в марте, в Шанхае, в National Exhibition and Convention Center (NECC). Организаторы — Китайская ассоциация пищевых добавок и ингредиентов (CFAA) и отраслевое отделение CCPIT. Это не готовая еда, а сырьё для пищевых производств: ароматизаторы, подсластители, приправы, ферменты, витамины, растительные и функциональные ингредиенты, а также оборудование и приборы контроля. Выставка нужна тем, кто сам производит продукты и ищет поставщика ингредиентов. Учтите, что ЕЭК начала антидемпинговое расследование по лимонной кислоте из Китая. Пока пошлины нет, но перед крупным контрактом стоит проверить, чем закончилось расследование.
SIAL в Шанхае и Гуанчжоу
SIAL Shanghai — китайская выставка из международной сети SIAL. Проходит ежегодно в мае в Shanghai New International Expo Centre (SNIEC). Экспонентов больше 5 000, они приезжают из десятков стран, много национальных павильонов: выставка во многом работает как вход на китайский рынок. Китайские производители тоже представлены, но искать среди них поставщика — задача с отсевом.
SIAL Guangzhou — южная выставка той же сети. Раньше она проходила в Шэньчжэне, а с 2026 года переехала в Гуанчжоу, в Poly World Trade Center Expo, и прошла в начале сентября. Среди экспонентов — мясо, молочная продукция, кондитерские изделия, полуфабрикаты, корма для животных, напитки. Доля иностранных экспонентов и здесь заметная.
FHC — выставка для тех, кто продаёт еду в Китай
Food & Hospitality China (FHC), Шанхайская международная выставка продуктов питания — ежегодно в ноябре, в SNIEC. В 2026 году она ещё впереди. Организаторы прямо называют её площадкой для иностранных производителей, которые выходят на китайский рынок. Посетители — дистрибьюторы, сети супермаркетов, отели и рестораны. Если вы закупаете китайскую еду, FHC — второстепенная остановка. Если продаёте свою в Китай — одна из главных.
Кантонская ярмарка: продукты в третьей фазе
На Кантонской ярмарке раздел продуктов питания — в третьей фазе, рядом с товарами для здоровья, средствами личной гигиены и кормами для животных. Весной она проходит в начале мая, осенью — с конца октября до начала ноября. Раздел охватывает крупы и масла, мясные и рыбные продукты, молочную продукцию, фрукты, овощи, приправы, сладости, выпечку, продукты пчеловодства, напитки. Экспоненты Кантона ориентированы на экспорт. Как подготовиться к поездке — в нашем гиде по Кантонской ярмарке.
Чай, оборудование и документы
Если вы ищете чай, начните с нашей статьи про чай оптом из Китая. Если нужны не продукты, а линии для их производства, — со статьи о выставках оборудования в Китае. Пищевое оборудование есть и на CFDF.
Продукты питания при ввозе в ЕАЭС проходят оценку соответствия по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», пищевые добавки и ароматизаторы — по ТР ТС 029/2012, а у молочной, мясной и масложировой продукции, соков и рыбы — свои регламенты. Маркировка должна отвечать ТР ТС 022/2011. Продукцию животного происхождения, кроме того, проверяет ветеринарный контроль, а для специализированных продуктов нужна государственная регистрация. Какие документы нужны именно вашему товару, уточните у таможенного представителя по коду ТН ВЭД. Для доставки можно подобрать перевозчика в каталоге.